Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2014

ROLADA MIĘSNA Z GRZYBAMI

mięso 1 kg
sól
majeranek Prymat
woda
grzyby suszone 1 garść
grzyby świeże 1 garść
mąka kukurydziana 1 łyżka�����������������������������������������������…

KREWETKI Z SOSEM SEROWYM

krewetki koktajlowe 4 sz woda 200 ml sól sok z cytryny 2 łyżki majeranek bazylia tymianek brzoskwinie w puszce 4 szt szynka parmeńska

ROLADKI Z KURCZAKA

1 opakowanie Szpinaku 0,5 l bulionu4 filety z piersi z kurczaka4 plastry sera żółtego8 korniszonówmajeraneksólpieprz
Piersi z kurczaka myjemy i dzielimy żeby powstały 4 cycki. Tłuczkiem rozbijamy piersi z kurczaka. solimy doprawiamy pieprzem i majerankiem. Na mięso kładziemy po plastrze szpinaku, plaster sera a następnie 1-2 korniszony na każdy kawałek. Zwijamy i wykałaczką spinamy. Wkładamy na patelnię, zalewamy 1 szklanką bulionu i zdejmujemy z ognia kiedy zmiękną.


ZIEMNIAKI W WAFLU

Dziś nie na słodko... a coś do obiadu co zaskoczy gości :) Ziemniaki w waflu w mojej rodzinie zawsze robią furorę

cebulaboczek wędzony 15 dag gałka muszkatołowa Prymat mielona jajaolej do smażenia ziemniaki 1 kg�������������������������������������������������������…