FASZEROWANE ZIEMNIAKI

Tak na wieczór, tak na szybko... coś mega pożywnego i smacznego ;)
Tradycyjne ziemniaki, tradycyjnie faszerowane z nietradycyjną newellą :)
Newella to unikatowy, naturalny produkt z białka jaja kurzego. Zawiera dużą ilość najwyższej jakości protein, co czyni ją cennym źródłem bardzo ważnej dla ludzkiego organizmu substancji odżywczej.
 Newella nie zawiera jakichkolwiek substancji sztucznych, konserwantów, barwników czy dodatków smakowych.*

* tekst ze strony http://www.newella.pl/


A teraz czas na przepis:
6 ziemniaków
2 duże cebule
1 opakowanie newella klasyczna
1 papryka czerwona
kilka ogórków konserwowych
500 g pieczarek
kiełki pora
sól
pieprz
tymianek
oliwa z oliwek

Ziemniaki czyścimy, nakłuwamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 50 minut.
Jak ziemniaki będą gotowe kroimy na szerokości 1.3 ziemniaka i wydrążamy miąższ.
Pieczarki czyścimy i kroimy w większą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy na większą kostkę. To samo robimy z papryką i ogórkami.Newellę kroimy również na mniejsze części.
Na patelnię nalewamy kilka kropel oliwy, dodajemy warzywa z newellą wraz z kiełkami i dusimy krótką chwilę. Przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.
Ziemniaki nafaszeruj. Posyp jeszcze odrobiną ilością kiełek i piecz 10 minut.
Podawaj gorące