Przejdź do głównej zawartości

BABECZKI PIERNIKOWO-BURACZANE ZE ŚLIWKOWĄ NUTĄ

Zapraszam Was dziś na świąteczne babeczki piernikowo-buraczane
W babeczkach nie jest wyczuwalna nuta buraczana jednak warzywo nadaje babeczkom wilgotności. Dzięki temu nasze babeczki nie będą suche. Połączenie powideł śliwkowych i cynamonu sprawia, że można powiedzieć, że jemy prawdziwy piernik.

Moja rodzina była zachwycona i po zjedzeniu 10 sztuk musiałam upiec kolejną partię. Na święta również są one wpisane na listę dań.

Polecam łączyć produkty które wydaje się, że nie pasują do siebie a po połęczeniu zdajesz sobie sprawę że jest to związek idealny.

https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4

Składniki:
200 g ugotowanych buraków
140 g mąki pszennej
150 ml oleju
3 jajka
50 g kakao
150 g cukru
szczypta soli
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka przyprawy do piernika
powidła śliwkowe

 dekoracja
śmietana kremówka
cukier puder
posypki



Zblendować buraki z olejem na gładką masę. Dodaj jajka do masy buraczanej i zmiksuj.

Połącz ze sobą wszystkie suche składniki. Dodaj je do masy jajeczno-buraczanej i wymieszaj do połączenia się składników. Wlej masę do papilotek do 1/3 wysokości, nałóż małą łyżeczkę powideł śliwkowych i przykryj ciastem. Piecz w temp. 180 st. przez ok 25 minut.

Śmietanę ubij z odrobiną cukru pudru na sztywną masę.

Po wyjęciu babeczek zostawiamy je do ostygnięcia. Bitą śmietanę wyłóż na babeczki i udekoruj wg własnego upodobania

Dobrze wypieczone święta

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

CIASTO MAXI KING

Dziś coś maxi czyli maxi king :P
Maxi słodkie, maxi kaloryczne, maxi pyszne, maxi duże ;)


Spód
Biszkopty 200 g masło 100 g nutella 3 łyżki środek
masa kajmakowa 1 puszka���������������������������������������������������������������������������������������������������������…

RAFAELLO

Dziś Wam proponuje znane wszystkim, bardzo kokosowe i bardzo smaczne kulki Rafaello :)

woda 125 ml masło 200 g cukier 200 g mleko w proszku 250 g wiórki kokoso…

TESTOWANIE PAROWNICY DO UBRAŃ STEAM&GO PHILIPS

Dzięki uprzejmości Philips miałam okazję przetestować nowość: parownicę do ubrań steam&go. Na samym początku podchodziłam do tego z dystansem bo czy na pewno coś co nie jest żelazkiem wyprasuje mi zagniecenia, a do tego bez obaw mogę prasować nawet delikatne materiały?

Akurat byłam przed podróżą do Chin jak dostałam paczkę do domu. Pomyślałam, że wezmę steam&go ze sobą w podróż. Nie zajmuje wiele miejsca więc o nadbagaż nie muszę się martwić. Dobry plus na początek, pomyślałam. A jak uda mi się mieć w czasie podróży ładnie wyprostowane ubrania - to kupuje to całą sobą :)

Wg firmy steam&go:
Automatyczny ciągły strumień pary dzięki pompce elektrycznejKrótki czas nagrzewaniaSzczotka zapewnia gładkie prasowanieErgonomiczna budowa umożliwia ręczną obsługęNie trzeba korzystać z deski do prasowaniaOdłączany zbiorniczek wody ułatwia napełnianieBezpieczeństwo dla delikatnych tkanin, takich jak jedwabSpecjalna torba ułatwia przechowywanie Na początek postanowiłam zaryzykować i wyprób…