Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2017

ŚNIADANIE KRÓLOWEJ ELŻBIETY II CZYLI ANGIELSKI PUDDING ŚNIADANIOWY Z DŻEMEM Z DZIKIEJ RÓŻY

Pewnie każdy z nas ma dni co zrobić na śniadanie. Ile można jeść płatki na mleku, kanapki czy... jajecznicę.
Ja tutaj wychodzę z propozycją podania dużym i małym angielskiego puddingu śniadaniowego. Jeżeli posiadacie w domu "niedzisiejszy" chleb to jest to wręcz idealny przepis.
Ja śniadanie przygotowałam na bazie chleba tostowego pszennego i pełnoziarnistego ale może być bagietka, zwykła kromka chleba lub pokrojona kajzerka.


Kilka kromek chleba (u mnie tostowy pszenny i pełnoziarnisty)
3 jajka
1 szklanka Śmietanki słodkiej (np 18%)
2 łyżki syropu klonowego
3-4 krople esencji waniliowej
1 garść rodzynek
3 łyżki masła

dżem z dzikiej róży z jabłkiem ŁOWICZ
szczypta cynamonu


Naczynie Żaroodporne smarujemy masłem aby chleb nie przywierał do formy.
Układamy kromki chleba tostowego w formie aby aby jedna kromka nachodziła na drugą.
Jajka mieszamy ze śmietanką, esencją waniliową i syropem klonowym. Dodajemy rodzynki. Wszystko mieszamy i zalewamy chleb.
Odkładamy do lodówki na ok 2 godziny aby c…