JAJKA FASZEROWANE SMAŻONE NA OLEJU RZEPAKOWYM

Zbliżają się Święta Wielkanocne więc dziś zapraszam Was na jajka którymi możecie ugościć swoich gości :)

Składniki

• szczypiorek 1
• olej rzepakowy
• pieczarki 8
• cebula biała 1
• majonez 4 łyżki
• bułka tarta
• sól
• pieprz
• czarne oliwki
• jaja na twardo 6 
  Jaja gotujemy na twardo. Kroimy je na pół delikatnie. Wydłubujemy z nich środek tak żeby skórka nie pękła. Miąższ jajka ugniatamy widelcem i dodajemy do nich posiekany szczypior, pokrojone na drobno pieczarki podsmażone, oliwki i cebulę. przyprawiamy i dodajemy majonez. na wierzchu obsypujemy bułką tartą i podsmażamy górę jajek na oleju rzepakowym
  Gotowe.
  Łatwe,prawda? 

3 powody dla których w mojej kuchni nie zabraknie oleju rzepakowego to:

+ jest idealny do smażenia, pieczenia i do sałatek

+ jest zdrowszy niź olej słonecznikowy a smakuje tak samo lub nawet bardziej

+ na naszej szerokości jest lepszy niz oliwa z oliwek